Epoch Rouge

Douloufakis

Robe grenat clair. L’arôme est intense, sur les fruits rouges confiturés, les fruits secs et les herbes aromatiques. Grâce à son caractère sucré modéré, ce vin présente un bel équilibre de bouche avec de la fraîcheur et une certaine délicatesse.

€9,50 TTC

En stock

Vignoble, raisin et artisanat

VIGNERON

Douloufakis

ENCÉPAGEMENT

Kotsifali, Syrah

TERROIR

Argilo-calcaire

MODE DE CULTURE

Agriculture Raisonnée

MODE D'ÉLEVAGE

Cuve inox

MILLÉSIME

2023

COULEUR

Rouge

Conseil de dégustation

TEMPÉRATURE

17°

ACCORDS METS & VINS

BBQ, Chocolats, Desserts, Fromages

POTENTIEL DE GARDE

3 ans

CARAFE

Non

Région

RÉGION

Crète

ALTITUDE

350 m

APPELLATION

Vin de Crète IGP

Profil gustatif

Aromatique, fruité, moelleux (demi-doux).

Caractéristiques du vin

TENEUR EN ALCOOL

13,50%

SEC/DOUX

Sec

Autres informations

PACKAGING

12 bouteilles

CONTENANCE

0,75

Depuis 1930 à nos jours …

La tradition et l’histoire de la famille Douloufakis dans la culture de la vigne ont commencé en 1930, initiées par le grand-père Dimitris Douloufakis. Aujourd’hui, la tradition se poursuit avec le petit-fils Nikolas Douloufakis. Après avoir étudié l’Oenologie en Italie, il a renouvelé et modernisé le domaine et la production pour en faire des vins de qualité supérieure.